Tất tần tật những công dụng của vitamin C đối với sức khỏe

Vitamin C không hề xa lạ với mỗi chúng ta. Nhưng không phải ai cũng hiểu được hết vai trò của vi chất này đối với cơ thể. Hãy cùng DHC tìm hiểu đầy đủ các công dụng của vitamin C đối với cơ thể chúng mình nhé!

1. Công dụng của vitamin C chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin C là một trong nhiều chất tham gia hệ thống phòng thủ chống oxy hóa của cơ thể. Các nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ nhiều vitamin C có thể làm tăng mức độ chống oxy hóa máu của bạn lên đến 30%. Điều này giúp các cơ quan trong cơ thể có sức đề kháng tốt hơn, giúp bạn cảm thấy khỏe hơn mỗi ngày.

Vitamin C chống lão hóa (Ảnh: doctoralemont.com)

Công dụng của vitamin C có liên quan đến nhiều bộ phận trong hệ miễn dịch. Chúng giúp các tế bào máu trắng hoạt động hiệu quả hơn, tăng cường hệ thống phòng thủ của da và giúp vết thương lành nhanh hơn. Hiện nay, có một số loại chủng virus mới như virus corona vẫn chưa có cách điều trị thì chúng ta chỉ có thể áp dụng những biện pháp phòng tránh tối đa nguy cơ mắc virus. Nhờ cơ chế tăng khả năng sản sinh bạch cầu của vitamin C mà hệ miễn dịch của cơ thể sẽ được nâng cao hơn để chống chọi lại với các loại bệnh dịch, sự tấn công của virus.

Công dụng của vitamin C ở đây là bảo vệ các tế bào khỏi tác động xấu của các gốc tự do. Chúng sẽ chuyển các tác nhân ấy thành những chất vô hại và thải ra người bằng nước tiểu.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng dùng vitamin C có thể rút ngắn thời gian lành vết thương. Chúng giúp khuyến khích sản xuất bạch cầu giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị nhiễm trùng. Đồng thời, vi chất này được vận chuyển tích cực đến da, là hàng rào bảo vệ vết thương khỏi các gốc tự do nguy hiểm

2. Công dụng của vitamin C phòng chống bệnh tim mạch

Vitamin C giúp thành mạch máu vững chắc, đặc biệt quan trọng đối với mạch máu nuôi tim. Chúng giúp chuyển hóa cholesterol thành acid mật bằng cách giảm tình trạng cholesterol trong máu. Công dụng của vitamin C có thể làm giảm mức LDL-C (cholesterol có hại) và làm tăng HDL-C (loại có lợi).

Vitamin C giúp cơ thể phòng tránh các bệnh về tim mạch (Ảnh: phongkhamdakhoasaigon.com)

Huyết áp cao khiến bạn có nguy cơ bị bệnh tim. Các nghiên cứu đã chứng minh được vitamin C làm hạ huyết áp ở cả người lớn khỏe mạnh và người lớn với huyết áp cao. Ngoài ra, loại vi chất này còn giúp hạn chế tăng huyết áp, chống tạo cục máu đông.

3. Công dụng của vitamin C hỗ trợ sản sinh collagen

Vitamin C giúp cơ thể tổng hợp collagen (Ảnh: japana.vn)

Collagen là thành phần protein chính của mô liên kết, xương, răng, sụn, da và mô sẹo. Collagen chiếm đến 1/4 protein trong cơ thể. Công dụng của vitamin C là làm tăng khả năng tổng hợp collagen của cơ thể. Vi chất này là thành phần chủ chốt kết nối các amino acids để tạo ra collagen.

4. Thải độc

Không phải mọi loại thuốc đều tốt hoàn toàn và thành phần của chúng thích hợp với cơ thể. Lúc này, vitamin C làm giảm độc tính của thuốc và chuyển các phần tử độc thành dạng có thể đào thải qua nước tiểu.

Vitamin C có khả năng làm giảm độc tính của các chất độc hại trong cơ thể (Ảnh: positivehealthwellness.com)

Công dụng của vitamin C cũng áp dụng được với các hóa chất gây ung thư. Chúng có khả năng kết hợp với các kim loại nặng và làm chúng trở nên vô hại. Tiếp tục ô-xy hóa thành glutathione (diketo golunat) cùng với chất độc trong cơ thể bị bài tiết ra ngoài.

5. Hỗ trợ bổ sung các chất dinh dưỡng cho cơ thể

• Sắt

Sắt là một chất dinh dưỡng quan trọng có nhiều chức năng trong cơ thể. Sắt góp vai trò quan trọng và cần thiết cho việc tạo ra các tế bào hồng cầu và vận chuyển oxy khắp cơ thể. 

Vitamin C giúp hấp thụ tốt sắt từ nguồn chứa thịt và cả nguồn gốc thực vật. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người có chế độ ăn không có thịt, vì thịt là nguồn cung cấp sắt chính. Chúng còn hỗ trợ chuyển sắt từ huyết thanh vào gan để dự trữ và phóng thích sắt vào huyết thanh khi có nhu cầu.

Công dụng của vitamin C còn có thể làm giảm nguy cơ thiếu sắt trong máu. Nếu bạn bị thiếu chất sắt, tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu hoặc bổ sung vitamin C có thể giúp cải thiện nồng độ sắt trong máu của bạn. 

Các viên uống chứa vitamin C có khả năng hỗ trợ các chất dinh dưỡng khác được hấp thụ (Ảnh: hellobacsi.com)

• Canxi

Vitamin C giúp vận chuyển canxi từ dạ dày đến các bộ phận trên cơ thể. Đồng thời, chúng ngăn canxi kết tủa trong thành ruột và giữ ổn định ở dạng hoạt động, ngăn ngừa mất qua nước tiểu.

• Các vitamin cần thiết

Hầu hết các vitamin đều tan trong nước và dễ bị thải ra ngoài bằng nước tiểu. Công dụng của vitamin C lúc này là bảo vệ vitamin A, vitamin E, và các axit béo thiết yếu khỏi bị tiêu huỷ.

6. Công dụng của vitamin C cần thiết cho quá trình làm đẹp

Nhiều chị em phụ nữ chắc hẳn không còn lạ lẫm gì với công dụng của vitamin C đối với việc làm đẹp. Chúng có khả năng chống oxy hóa mạnh bằng cách ức chế việc tạo thành melanin, làm mờ sắc tố melanin. Từ đó, các vết thâm, nám và tàn nhang mờ dần, làn da dần trắng sáng và đều màu hơn. Vitamin C còn thúc đẩy quá trình hình thành sợi collagen, các sẹo lõm do mụn da sẽ được làm đầy. 

Bổ sung thực phẩm chứa vitamin C giúp da trẻ đẹp mỗi ngày (Ảnh: nghehoangminhchauhungyen.com)

Công dụng của vitamin C đối với sức khỏe vô cùng đa dạng và quan trọng. Bởi vậy, các bạn hãy chú ý bổ sung loại vitamin này trong các loại thực phẩm như trái cây, rau củ có màu đỏ. Nếu chế độ ăn hàng ngày không thể đáp ứng đủ nhu cầu cần thiết, hãy tìm đến các viên uống vitamin C bạn nhé!