Muốn thải độc gan cần bổ sung ngay những thực phẩm này

Gan là bộ phận rất dễ bị hư hao và tổn thương trong cơ thể. Vì vậy, thải độc gan là hoạt động rất được mọi người quan tâm. Làm sao để duy trì chức năng gan ổn định và ăn thực phẩm nào để thải độc gan? Hãy cùng DHC khám phá vấn đề khá là hấp dẫn ngay bài viết dưới đây nhé.

1. Gan bị nhiễm độc như thế nào?

Gan là bộ phận chính yếu đóng vai trò quan trọng trong việc thải độc cơ thể. Nó có hàng trăm nghìn tế bào tích cực làm việc ngày đêm chuyển hóa và đào thải độc tố.

Vì vậy, gan sẽ chống độc bằng cơ chế tiết ra enzym hoặc cytochrome P450 trong lưới nội bào.

Tuy nhiên, gan cũng chỉ tiết ra với một lượng trong khoảng thời gian nhất định mà thôi.

Nếu bạn ăn uống bừa bãi, hay thức khuya, căng thẳng kéo dài,… thì gan sẽ làm việc quá tải. Enzym tiết ra không đủ để chuyển hóa chất độc nữa.

Về lâu dài độc tố tích tụ có thể gây ra các bệnh về gan như: xơ gan, viêm gan, thậm chí ung thư. Nếu không thải độc gan kịp thời thì các cơ thể lân cận cũng sẽ suy yếu theo.

Gan nhiễm độc cảnh báo mức độ nguy hiểm với sức khỏe của bạn (Ảnh: baomoi.com)

Với một người bình thường thì thải độc gan hàng ngày đã là quan trọng rồi. Nhưng với những người mắc bệnh về gan thì việc thải độc gan càng quan trọng hơn.

Nếu độc tố không được chuyển hóa và đào thải sẽ gây ra nhiều bệnh khác rất nguy hiểm.

Đặc biệt, với người bị viêm gan virus, xơ gan thì phải áp dụng chế độ giải độc gan riêng biệt.

2. Những thực phẩm nào giúp thải độc gan hiệu quả

Ở đây, bạn nên dùng 8 loại thực phẩm điển hình thải độc gan tốt nhất.

• Tỏi: Tỏi có nhiều chất chống oxy hóa, kháng viêm và thải độc tố như selenium, allincin. Ngoài giải độc thì tỏi còn có công dụng làm mát gan hiệu quả. Ngoài ra, enzym trong tỏi còn loại bỏ độc tố như thủy ngân, phụ gia thực phẩm...
• Trái cây có múi như cam, chanh, bưởi... Hàm lượng vitamin C trong những loại quả này tốt cho cơ thể lẫn gan. Mặt khác, chất chống oxy hóa trong trái cây còn phá vỡ chất béo giúp thải độc gan tốt nhất. Bạn có thể ăn trực tiếp hay chế biến dưới dạng một ly nước ép cũng rất tuyệt vời đấy.
  

Trái cây có múi cực tốt trong việc thải độc cho gan (Ảnh: plo.vn)

• Các loại rau xanh: Muốn thải độc gan hiệu quả thì phải kể đến các loại rau như: cải xoăn, súp lơ, rau bina, rau ngót, mồng tơi,… Các loại rau này có thể chế biến ăn chín hoặc dưới dạng nước ép. Hàm lượng chlorophylls còn có thể trung hòa các kim loại nặng, thực phẩm độc, thuốc trừ sâu…
• Trà xanh: Chất chống oxy hóa trong trà xanh giúp tăng cường hệ miễn dịch và chức năng gan. Bạn có biết trong đông y người ta còn kết hợp trà xanh cùng gừng, bạc hà… để thải độc gan và ngăn ngừa các bệnh về gan đấy.
• Cà rốt: Thành phần flavonid và beta caratene giúp thanh nhiệt, giải độc và tăng cường chức năng gan khỏe hơn. Ngoài ra, thành phần pectin trong cà rốt còn giảm độ cồn trong rượu bia, bớt gánh nặng cho gan.
  

Cà rốt là thực phẩm được nhiều chuyên gia chuyên gia khuyên dùng để giải độc gan (Ảnh: baomoi.com)

• Nghệ: curcumin là thành phần chính giúp lọc máu, làm sạch gan, tăng cường hệ tiêu hóa và thải độc gan rất tốt. Nghệ còn tiêu hóa chất béo, kích thích sản sinh mật và làm sạch gốc tự do. Ngoài ra, tuy nghệ tốt nên bạn cũng lưu ý liều lượng dùng hàng ngày nhé. Nếu lạm dụng sẽ gây hại sức khỏe và làn da đấy.

3. Chăm sóc sức khỏe thế nào để thải độc gan đúng cách

Ngoài chế độ ăn uống thì những thói quen sinh hoạt cũng góp phần không nhỏ giúp thải độc gan.

Do đó, hãy lưu ý những điều dưới đây bạn nhé:

• Hạn chế hoặc tránh xa thực phẩm có hại như: fastfood, đồ nướng, thức uống có cồn, cà phê, đường tinh luyện,…
• Giữ tinh thần thoải mái: Không thức khuya quá 23h vì đây là thời điểm gan làm việc tốt nhất. Đảm bảo ngủ đủ giấc để tinh thần luôn minh mẫn.
• Duy trì các thói quen tốt như: hít thở sâu để oxy lưu thông một cách tốt nhất, xông hơi, tập thể thao,...
  

Tập thể dục thường xuyên để duy trì cơ thể khỏe mạnh (Ảnh: 2sao.vn)

Bài viết trên là những thông tin mà DHC chia sẽ vô cùng hữu ích về việc thải độc gan. Hãy chia sẻ đến người thân và bạn bè để mọi người cùng ý thức bảo vệ sức khỏe bạn nhé. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và đầy niềm vui trong cuộc sống!