MẶT NẠ CHIFURE

Tìm hiểu bệnh gout nên ăn gì và không nên ăn gì?

Thứ ba, 10/08/2021, 09:43 (+07:00)

Cùng với nhịp sống càng bận rộn và hiện đại, bệnh gout ngày càng trở nên phổ biến hơn. Các cơn đau của bệnh có thể được kiểm soát bằng thuốc, tuy nhiên, chính chế độ ăn uống phù hợp sẽ là phương thuốc quan trọng hơn cả. Hãy cùng DHC tìm hiểu bệnh gout nên ăn gì và không nên ăn gì để giảm tối đa các cơn đau do bệnh nhé!

1. Bệnh gout nên ăn gì?

Đối với nhóm thịt, bệnh nhân bệnh gout chỉ nên ăn các loại thịt có màu trắng vì nhóm thực phẩm này chứa ít purin hơn so với thịt đỏ. Tuy nhiên, hàm lượng protein cần thiết cho cơ thể mỗi ngày chỉ nên vào khoảng 50-100g.

Đa số các loại trái cây đều rất tốt cho bệnh gout, nên bạn có thể ăn nhiều trái cây mỗi ngày. Đặc biệt, dâu tây và cherry được chứng mình có khả năng làm giảm uric acid nên giúp làm giảm các chứng viêm và các cơn đau do gout.

Dâu tây và cherry được chứng mình có khả năng làm giảm uric acid nên giúp làm giảm các chứng viêm và các cơn đau do gout

Dâu tây và cherry được chứng mình có khả năng làm giảm uric acid nên giúp làm giảm các chứng viêm và các cơn đau do gout

Tương tự như trái cây thì nhiều loại rau củ sở hữu rất ít purin với hàm lượng trung bình khoảng 20-25 mg purin. Các loại rau củ tốt người bệnh gout là khoai tây, rau cần, dưa chuột, súp lơ, cải bắp, cải xanh, cà tím,... Một số loại thực phẩm thảo dược có chức năng đào thải axit uric trong máu ra ngoài như cải bẹ xanh, cam, lá sake nên bạn cũng có thể cân nhắc để cho vào thực đơn bữa ăn hằng ngày.

Bên cạnh đó, bạn cũng nên thay thế các loại dầu ăn thông thường bằng dầu có nguồn gốc thực vật như olive, dầu lạc, dầu vừng...để giảm lượng chất béo có hại. Ngũ cốc nguyên hạt sở hữu nhiều vitamin và ít nhân purin như yến mạch, gạo lứt và lúa mạch,... rất có lợi cho bệnh nhân gout.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, chế độ ăn uống thân thiện với bệnh gout nên bao gồm 2 muỗng canh các loại quả hạch. Quả hạch bao gồm gia đình các loại hạt giàu dưỡng chất như óc chó, macca, hạnh nhân, hạt điều…

Thực phẩm và thức uống tốt cho người bệnh gout

Thực phẩm và thức uống tốt cho người bệnh gout

Một số thức uống được nghiên cứu đặc biệt có lợi cho bệnh nhân gout là cà phê và trà xanh. Tuy nhiên bạn cũng chỉ nên hấp thụ một lượng nhất định, vừa đủ mỗi ngày chứ không nên lạm dụng nếu không sẽ bị phản tác dụng.

2. Bệnh gout không nên ăn gì?

Purine chính là “thủ phạm” gây nên bệnh gout kèm theo các cơn đau đột ngột. Do đó, chế độ ăn uống của bệnh nhân nên tránh các thực phẩm giàu purine cũng như lượng fructose quá cao.

  • Hạn chế ăn nội tạng động vật như: gan, lòng, thận, não, tim cũng như nhóm thịt đỏ như thịt bò, bê, ngỗng và thịt nai. Tuy nhiên, cơ thể vẫn cần nguồn protein từ thịt nên bạn có thể ăn ở mức vừa phải không quá 100gr/ngày

  • Hải sản: Sò điệp, cá trích, cá ngừ, cá hồi có lượng purin rất cao nên đây là nhóm thực phẩm bệnh nhân gout nên tránh.

  • Thực phẩm đóng hộp như nem chua, thịt xông khói, xúc xích, lạp xưởng… cũng là nhóm thực phẩm không tốt cho sức khỏe người bệnh gout.

  • Ngoài ra, bạn cũng nên hạn chế sử dụng rượu bia cũng như các loại đồ uống chứa nhiều glucose như nước ngọt có gas.

Hạn chế sử dụng rượu bia cũng như các loại đồ uống chứa nhiều glucose như nước ngọt có gas

Hạn chế sử dụng rượu bia cũng như các loại đồ uống chứa nhiều glucose như nước ngọt có gas

3. Gợi ý thực đơn cho người mắc bệnh gout

Vitamin C có khả năng làm tăng sự đào thải Uric Acid qua thận và giúp lắng đọng cặn tinh thể quanh các khớp. Do đó, việc bổ sung 500 - 1000mg vitamin C hàng ngày giúp kiểm soát bệnh gout tốt hơn. Bên cạnh đó, hãy uống nhiều nước để tăng cường đào thải acid uric ra khỏi cơ thể.

Thực đơn trong ngày cho người mắc bệnh gout nên có nhiều món hấp, luộc và hạn chế tối đa các món ăn chiên, xào chứa nhiều dầu mỡ.

Thực đơn gợi ý:

  • Sáng: Cháo thịt nạc (500 ml)
  • Bữa phụ sáng: Táo (1 quả)
  • Trưa: Cơm (80g), tôm rang (40g), rau (200g)
  • Bữa phụ trưa: Cam (1 quả)
  • Chiều: Cơm (80g), trứng (1 quả), rau (200g)

Ngoài ra, người bệnh có thể sử dụng kết hợp thực phẩm chức năng hỗ trợ làm giảm chỉ số acid uric DHC Luteolin Uric Acid Down.

Thành phần chính của sản phẩm là Luteolin giúp làm giảm nồng độ uric acid trong các bữa ăn. Đồng thời, Luteolin cũng tham gia ngăn cản 2 giai đoạn sản xuất thêm acid uric trong cơ thể. Đây là thực phẩm chức năng hỗ trợ tích cực cho bệnh nhân gout và tiểu đường. 

Viên uống giảm chỉ số acid uric DHC Luteolin Uric Acid Down

Viên uống giảm chỉ số acid uric DHC Luteolin Uric Acid Down

Tổng kết

Chế độ ăn uống giúp cơ thể kiểm soát và hạn chế sự bộc phát của các cơn đau do bệnh gout. Do đó, hãy nghiêm khắc với bản thân, ăn nhiều thực phẩm nhóm tốt và tránh xa các thực phẩm nhóm không tốt. Hy vọng các gợi ý chủ đề bệnh gout nên ăn gì từ Bestme sẽ giúp menu ăn uống hàng ngày của bạn đa dạng và ngon miệng hơn.

Mục lục

Có thể bạn sẽ thích
Bật mí cách dùng mặt nạ nhau thai cừu hiệu quả tối ưu nhất
Bật mí cách dùng mặt nạ nhau thai cừu hiệu quả tối ưu nhất

Mặt nạ nhau thai cừu đã tạo nên một “cơn sốt làm đẹp”, bởi khả năng nuôi dưỡng làn da chuyên sâu. Bestme sẽ chia sẻ cách dùng mặt

Hạn sử dụng của mặt nạ giấy là bao lâu? Hết hạn có dùng được?
Hạn sử dụng của mặt nạ giấy là bao lâu? Hết hạn có dùng được?

Bất kỳ loại mỹ phẩm nào, kể cả mặt nạ giấy đều sẽ có hạn sử dụng. Vậy hạn sử dụng của mặt nạ giấy là bao lâu? Mặt nạ giấy hết hạn có dùng được hay không?

Sau khi đắp mặt nạ giấy nên làm gì? Có nên bôi serum không?
Sau khi đắp mặt nạ giấy nên làm gì? Có nên bôi serum không?

Sau khi đắp mặt nạ giấy nên làm gì? Sau khi đắp mặt nạ giấy có nên bôi serum? Đây đều là những câu hỏi phổ biến trong quá trình

Nên đắp mặt nạ giấy mấy lần 1 tuần là tốt và hiệu quả nhất?
Nên đắp mặt nạ giấy mấy lần 1 tuần là tốt và hiệu quả nhất?

Có phải cứ đắp càng nhiều thì da mặt sẽ càng đẹp không? Cùng Bestme giải đáp “nên đắp mặt nạ giấy mấy lần 1 tuần” là tốt v&agra

Cách bảo quản mặt nạ đất sét chuẩn nhất bạn cần phải biết
Cách bảo quản mặt nạ đất sét chuẩn nhất bạn cần phải biết

Khi dùng mặt nạ đất sét bạn không những cần biết cách sử dụng mà còn lưu ý cách bảo quản chuẩn xác. Bestme sẽ bật mí cách bả

Bật mí cách đắp mặt nạ đất sét 5 bước hiệu quả tối ưu nhất
Bật mí cách đắp mặt nạ đất sét 5 bước hiệu quả tối ưu nhất

Bestme sẽ hướng dẫn bạn cách đắp mặt nạ đất sét theo 5 bước, đặc biệt dành cho những người mới bắt đầu chăm sóc da. Theo dõi ngay nhé!   

Mặt nạ đất sét có tác dụng gì? 10 công dụng ấn tượng nhất
Mặt nạ đất sét có tác dụng gì? 10 công dụng ấn tượng nhất

Mặt nạ đất sét có tác dụng gì? Cùng Bestme giải mã 10 công dụng làm đẹp ấn tượng nhất của mask đất sét nhé!  

Sau khi đắp mặt nạ đất sét nên làm gì? 6 điều phải làm ngay
Sau khi đắp mặt nạ đất sét nên làm gì? 6 điều phải làm ngay

Đắp mặt nạ đất sét mang lại nhiều lợi ích cho làn da, giúp loại bỏ dầu thừa và hỗ trợ điều trị mụn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sau khi đắp mặt nạ

Mặt nạ đất sét là gì? Cách chọn mask đất sét phù hợp nhất
Mặt nạ đất sét là gì? Cách chọn mask đất sét phù hợp nhất

Bạn đã hiểu rõ mặt nạ đất sét là gì hay chưa? Cùng Bestme giải má về mask đất sét cũng như cách chọn sản phẩm để đạt hiệu quả l&

12 cách phối đồ đi chơi tết cho học sinh cấp 1 nhí nhảnh, đáng yêu
12 cách phối đồ đi chơi tết cho học sinh cấp 1 nhí nhảnh, đáng yêu

Bestme sẽ gợi ý cho bạn 12 cách phối đồ đi chơi tết cho học sinh cấp 1 đáng yêu, nhí nhảnh cùng các kiểu tóc hợp với ngày tết cho bé

Mách bạn 9+ mẹo phối đồ đi chơi tết cho học sinh cấp 3 trẻ trung, năng động
Mách bạn 9+ mẹo phối đồ đi chơi tết cho học sinh cấp 3 trẻ trung, năng động

Cùng Bestme khám phá ngay những mẹo phối đồ đi chơi tết cho học sinh cấp 3 đi chơi tết năng động, trẻ trung nhé!

Gợi ý một số bộ quần áo tết trẻ em 2024 xinh xắn, gọn đẹp
Gợi ý một số bộ quần áo tết trẻ em 2024 xinh xắn, gọn đẹp

Cha mẹ chọn quần áo tết trẻ em có thể tham khảo một số trang phục dưới đây cùng Bestme để lựa chọn cho bé sản phẩm ưng ý nhất nhé!  

10+ cách phối đồ đi chơi tết cho học sinh cấp 2 đáng yêu, dễ thương
10+ cách phối đồ đi chơi tết cho học sinh cấp 2 đáng yêu, dễ thương

Phối đồ đi chơi tết cho học sinh cấp 2 luôn là chủ đề được rất nhiều bạn trẻ quan tâm. Cùng Bestme tìm hiểu ngay những cách phối đồ Tết đẹp nhất cho học sinh cấ

12+ mẹo phối đồ đi chơi tết cho nam đẹp chuẩn thời trang
12+ mẹo phối đồ đi chơi tết cho nam đẹp chuẩn thời trang

Hãy cùng Bestme điểm qua 12+ mẹo phối đồ đi chơi tết cho nam vừa chuẩn thời trang vừa lịch lãm, sành điệu dưới đây nhé!  

Gợi ý 10 mẹo phối đồ tết cho người mập tự tin đi chơi tết
Gợi ý 10 mẹo phối đồ tết cho người mập tự tin đi chơi tết

Nhiều cô nàng có thân hình mũm mĩm chưa biết cách phối đồ như thế nào để trông thon gọn và tỏa sáng hơn. Cùng Bestme tì