Gợi ý 5 công thức thịt bò xào giá đỗ cực đưa cơm
Thời gian xuất bản: Thứ năm, 31/08/2023, 18:00 (+07:00)
1. Thịt bò xào giá đỗ kiểu Hàn Quốc
2. Xào thịt bò với giá đỗ và hành tây
3. Cách làm thịt bò xào với giá đỗ và dứa
4. Thịt bò xào giá đỗ và mướp
5. Xào thịt bò với giá đỗ và cà chua
6. Một số lưu ý để xào thịt bò mềm thơm, không bị dai
Tổng kết
Một trong những món ăn ngon, nhanh gọn và đủ chất trong bữa cơm hàng ngày là món thịt bò xào giá đỗ. Với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản, món ăn được nhiều người lựa chọn để bổ sung dinh dưỡng hàng ngày. Nếu bạn chưa biết cách chế biến món thịt bò xào giá, hãy tham khảo 5 công thức từ Bestme trong bài viết dưới đây.
|
|
|
|
|
|
1. Thịt bò xào giá đỗ kiểu Hàn Quốc
Món thịt bò xào giá đỗ kiểu Hàn Quốc là sự kết hợp giữa thịt bò tươi và giá đỗ tươi giòn. Miếng thịt được thái lát mỏng, sau đó được xào nhanh trên lửa lớn để giữ nguyên độ mềm, ngọt của bò. Nếu chưa biết cách chế biến món ăn này, hãy tham khảo công thức dưới đây:
|
|
| |
Thành phẩm và thưởng thức
Món thịt bò xào giá đỗ kiểu Hàn Quốc cần đảm bảo giá đỗ vẫn giữ được độ giòn tươi, thịt bò đậm đà, ngấm đều gia vị. Món ăn rất phù hợp để ăn với cơm trắng nóng.
2. Xào thịt bò với giá đỗ và hành tây
Một trong những món ăn với cách chế biến đơn giản nhưng lại ngon miệng và bổ dưỡng là món thịt bò với giá đỗ và hành tây. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể nấu món ăn ăn này cho gia đình và bạn bè:
|
|
| |
Thành phẩm và thưởng thức
Món thịt đạt yêu cầu cần đảm bảo hành tây và giá đỗ ngọt, giòn và không bị hăng. Bạn nên ăn khi còn nóng để món ăn đạt độ ngon nhất.
3. Cách làm thịt bò xào với giá đỗ và dứa
Món thịt bò xào với giá đỗ và dứa sẽ mang tới một hương vị mới lạ bởi có thêm vị chua ngọt của dứa kết hợp cùng giá đỗ ngọt thanh sẽ tạo nên một món ăn vô cùng đưa miệng. Hãy cùng tham khảo cách làm chi tiết món thịt bò xào giá đỗ với dứa sau đây:
|
|
| |
Thành phẩm và thưởng thức
Để món ăn được thêm hương vị và bắt mắt hơn, bạn có thể rắc thêm hành lá và rau mùi. Đây là một trong những món thịt bò hấp dẫn, bạn nên bổ sung thêm vào thực đơn của gia đình.
4. Thịt bò xào giá đỗ và mướp
Thịt bò khi xào cùng giá đỗ và mướp là một lựa chọn hợp lý cho các bữa ăn hàng ngày. Món ăn khác biệt hơn so với các món thịt bò xào khác bởi khi xào cùng mướp thịt sẽ thơm và ngọt hơn. Dưới đây là các nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt bò thăn: 200gr
- Giá đỗ: 1 gói (200gr)
- Quả mướp: 1 quả
- Dầu ăn, gia vị (bột canh, tiêu, bột ngọt)
Hướng dẫn thực hiện món thịt bò xào giá đỗ và mướp cũng tương tự trình tự các bước như món thịt bò giá đỗ với dứa. Cách làm cực đơn giản và dễ dàng, đảm bảo bạn sẽ nấu thành công món ăn này.
5. Xào thịt bò với giá đỗ và cà chua
Nếu bạn thích một món ăn có vị chua nhẹ thì món thịt bò xào với giá đỗ và cà chua có thể là một lựa chọn phù hợp với bạn. Cùng tham khảo hướng dẫn chi tiết món ăn này ngay dưới đây:
|
|
| |
6. Một số lưu ý để xào thịt bò mềm thơm, không bị dai
Cách làm món thịt bò xào giá đỗ không hề khó, điều quan trọng nhất là bạn cần điều chỉnh nhiệt độ và thời gian hợp lý. Để món ăn đạt tiêu chuẩn bạn nên lưu ý một số điểm sau đây:
- Thịt bò sau khi mua về nên ngâm thịt bò trong nước muối loãng trong khoảng 10 phút để làm cho thịt mềm hơn và giảm mùi hôi.
- Ướp thịt với dầu ăn để giữ cho thịt không bị mất nước khi xào.
- Xào thịt bò với lửa lớn trong thời gian ngắn để thịt giữ được độ mềm, không bị dai.
- Bạn nên cho các loại rau củ vào sau cùng để tránh bị nát vì xào quá lâu.
Tổng kết
Bài viết trên đây Bestme đã hướng dẫn cho bạn 5 công thức nấu thịt bò xào giá đỗ thơm ngon, dễ làm ngay tại nhà. Hy vọng bạn sẽ áp dụng những chia sẻ này vào trong thực đơn hàng ngày của mình.
Đừng quên, tham khảo những bài viết hay được cập nhật hàng ngày trên Bestme bạn nhé!