Giải mã tác dụng và 8 tác hại của rượu ớt đối với sức khỏe

Thời gian xuất bản: Thứ sáu, 12/04/2024, 19:00 (+07:00)

Mục lục nội dung

Rượu ớt được nhiều người biết đến với khả năng kéo dài tuổi thọ và mang lại nhiều lợi ích khác. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, loại đồ uống này có thể gây ra nhiều tác hại không ngờ đối với sức khỏe. Hãy cùng Bestme tìm hiểu về công dụng lẫn tác hại của rượu ớt nhé!

1. Tác dụng của rượu ớt đối với sức khỏe

Dưới đây là một số lợi ích phổ biến của rượu ớt đối với sức khỏe đã được nhiều nghiên cứu chỉ ra:

• Thúc đẩy lưu thông máu

Theo Trung y, việc tiêu thụ thực phẩm cay ở mức độ vừa phải có thể giúp cơ thể con người thanh nhiệt, giảm đờm, và kích thích quá trình thoát mồ hôi. 

Cũng theo quan điểm Tây y, ăn ớt và các thực phẩm cay như rượu ớt cũng có thể giúp thúc đẩy lưu thông máu. Nhờ vào những hiệu ứng này, các triệu chứng như tê cóng, cảm giác lạnh, và đau đầu có thể được cải thiện đáng kể.

• Ngăn ngừa bệnh tim mạch và đột quỵ

Theo các chuyên gia sức khỏe, rượu ớt có khả năng giảm tình trạng xơ vữa động mạch, ngăn ngừa một số yếu tố gây ra các cục máu đông, và thúc đẩy hoạt động tiêu hóa máu. Nhờ vào những tác dụng này, việc sử dụng rượu ớt một cách hợp lý có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.

Bên cạnh đó, nhờ vào khả năng làm chậm quá trình phát triển của các mảng xơ vữa, rượu ớt còn giúp trái tim duy trì trạng thái "trẻ" lâu hơn và bảo vệ sức khỏe của hệ tim mạch.

• Hỗ trợ cải thiện tình trạng lão hoá

Rượu ớt cũng là một nguyên liệu làm đẹp hiệu quả, giúp da trở nên mịn màng và ngăn chặn quá trình lão hóa. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ớt ngọt chứa một lượng chất chống oxy hóa cao, với hàm lượng gấp 42 lần so với táo và 12 lần so với cam.

Ngoài ra, vitamin C và beta caroten trong ớt cũng có khả năng chống lại sự tấn công của gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa da.

• Hỗ trợ ngăn ngừa sỏi mật

Rượu ớt cũng có lợi trong việc ngăn ngừa bệnh sỏi mật. Trong quả ớt xanh, vitamin C có thể chuyển hoá cholesterol dư thừa thành acid mật và giảm đau.

• Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hoá

Có lẽ nhiều người sẽ ngạc nhiên trước những lợi ích mà rượu ớt mang lại. Ớt và các sản phẩm từ ớt, từ trước đến nay, thường được coi là "kẻ thù" của người bị các vấn đề về đường tiêu hoá. 

Tuy nhiên, theo y học, việc tiêu thụ ớt ở mức độ vừa phải không chỉ giúp kích thích vị giác mà còn tăng cường nhu động của đường tiêu hóa, thúc đẩy tiết dịch vị và tăng cảm giác thèm ăn.

Ngoài những lợi ích trên, rượu ớt còn có tác dụng hỗ trợ điều trị hôi miệng, chống cảm, giảm mỡ máu, hỗ trợ giảm cân, tăng cường đề kháng cho cơ thể, và nhiều tác dụng khác nữa.

2. Những tác hại của rượu ớt

Bên cạnh những công dụng tuyệt vời kể trên thì việc sử dụng rượu ớt sai cách cũng mang lại những tác hại không mong muốn như: 

2.1 Gây kích ứng dạ dày

Tác hại của rượu ớt đầu tiên phải kể đến chính là có thể gây kích ứng đối với dạ dày ở một số người. 

Cayenne pepper, một thành phần chính trong rượu ớt, có thể gây ra cảm giác châm chích hoặc kích ứng trong niêm mạc dạ dày, đặc biệt là ở những người có dạ dày nhạy cảm hoặc đang có các vấn đề về dạ dày như viêm loét dạ dày.

2.2 Ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa

Việc tiêu thụ rượu ớt có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa như trào ngược axit dạ dày, khó tiêu, và tăng tiết axit dạ dày, gây ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của hệ tiêu hóa. Ngoài ra, rượu ớt cũng có thể gây ra việc tăng sản xuất acid trong dạ dày, gây ra các vấn đề về tiêu hóa và tiêu chảy.

2.3 Tăng nguy cơ ung thư

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ rượu ớt một cách quá mức có thể tăng nguy cơ mắc các loại ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày. Sự cay nồng của rượu ớt có thể gây ra tổn thương cho niêm mạc dạ dày, tăng khả năng phát triển của các tế bào ung thư.

2.4 Tác hại của rượu ớt gây hại cho tim mạch

Các thành phần cay trong rượu ớt có thể gây ra sự co bóp mạnh mẽ của các mạch máu, ảnh hưởng đến lưu thông máu và gây ra các vấn đề tim mạch.

2.5 Gây hại cho hệ thần kinh

Sự cay nồng của rượu ớt có thể gây kích thích cho hệ thần kinh, gây ra các triệu chứng như căng thẳng, lo lắng, và mất ngủ. Ngoài ra, việc tiêu thụ rượu ớt có thể làm tăng cường hoạt động của hệ thần kinh, dẫn đến các vấn đề như run chân và nhức đầu.

2.6 Gây ra các tác dụng phụ khác

Việc tiêu thụ rượu ớt quá mức có thể gây ra các tác dụng phụ khác như chóng mặt, đau đầu, và tiêu chảy, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống hàng ngày của người sử dụng. 

3. Lưu ý giúp sử dụng rượu ớt an toàn

Để sử dụng rượu ớt an toàn, tránh những tác hại của rượu ớt không mong muốn bạn nên lưu ý những điều sau:

• Sử dụng mức độ vừa phải: Rượu ớt thường rất mạnh, nên hãy sử dụng một lượng nhỏ và đảm bảo không uống quá mức an toàn.
• Hạn chế sử dụng nếu có vấn đề về sức khỏe: Nếu bạn có vấn đề về dạ dày hoặc tiêu hóa, hãy hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng rượu ớt.
• Tránh tiếp xúc với mắt và niêm mạc: Rượu ớt có thể gây kích ứng nếu tiếp xúc trực tiếp với mắt, niêm mạc hoặc vết thương.
• Thận trọng với các loại thuốc: Nếu bạn đang sử dụng thuốc, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng để tránh các phản ứng không mong muốn.

⚡⚡⚡Tìm hiểu thêm: Tác hại của ớt chuông

Kết luận 

Trên đây Bestme đã giải đáp chi tiết về những tác dụng và tác hại của rượu ớt để bạn nắm được. Hy vọng với những lời khuyên trên đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách sử dụng rượu ớt một cách an toàn và hiệu quả. Tiếp tục theo dõi Bestme để cập nhật thông tin chăm sóc sức khỏe hữu ích khác nhé!