Đánh bay mỡ bụng bằng uống trà gạo lứt giảm cân

Mục lục


Gạo lứt là nguyên liệu khá quen thuộc trong thực đơn giảm cân của các chị em. Không chỉ đơn giản dùng làm cơm thay thế cơm trắng mà gạo lứt còn được chế biến thành cháo, thậm chí là sữa và trà.

Uống trà gạo lứt giảm cân có thật hay không? Cùng tìm hiểu qua bài viết này của Bestme nhé!

1. Trà gạo lứt là gì?

Trà gạo lứt thường được làm từ gạo lứt nguyên vỏ hữu cơ. Gạo lứt chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt hơn gạo trắng vì chứa nhiều chất xơ, protein, chất béo, carb, Niacin (B3), Thiamin (B1), Axit pantothenic (B5), Pyridoxine (B6), sắt, canxi, folate, mangan, các hợp chất chống oxy hóa,…

Trà gạo lứt được làm từ gạo lứt còn nguyên vỏ cám hữu cơ

Trà gạo lứt được làm từ gạo lứt còn nguyên vỏ cám hữu cơ

Nhiều chị em thường ăn gạo lứt để giảm cân thay cho cơm trắng vì hàm lượng calo thấp, nhiều chất xơ giúp bạn tránh cảm giác thèm ăn

Nhiều nghiên cứu còn nhận định rằng, việc uống trà gạo lứt giảm cân đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, có thể thay thế trà xanh, thậm chí còn đem lại nhiều giá trị hơn.

2. Uống trà gạo lứt giảm cân thật không?

Trà gạo lứt chứa rất ít calo nên sẽ giúp ngăn ngừa sự tích tụ các chất béo trong cơ thể. Ngoài ra, nguồn carb dồi dào trong trà gạo lứt sẽ cung cấp năng lượng tốt cho cơ thể, cộng với chất xơ giúp làm giảm cảm giác đói và thèm ăn.

Uống trà gạo lứt còn giúp cơ thể đốt cháy calo nhanh hơn. Vậy nên đây chính là một loại đồ uống không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của bạn.

Uống trà gạo lứt trong quá trình thực hiện chế độ ăn giảm cân

Uống trà gạo lứt trong quá trình thực hiện chế độ ăn giảm cân

3. Cách làm các loại trà gạo lứt giảm cân bay mỡ bụng

3.1 Cách chọn gạo lứt giảm cân chuẩn nhất

Phân theo màu sắc thì gạo lứt có 3 loại:

  • Gạo lứt trắng: Có màu trắng ngà hoặc trắng ngả nâu vàng, được sản xuất nhiều và phù hợp với nhiều lứa tuổi.
  • Gạo lứt đỏ: Có màu đỏ nâu, lõi bên trong có màu trắng. Đây là điểm để phân biệt gạo lứt đỏ với gạo huyết rồng. Gạo lứt đỏ phù hợp với những người có nhu cầu dinh dưỡng cao như ăn chay, người già,...
  • Gạo lứt đen: Có màu tím than chứ không phải màu đen như than, thích hợp nhất để đưa vào thực đơn giảm cân.

Phân theo tính chất thì gạo lứt có 2 loại:

  • Gạo lứt tẻ: Loại này sẽ thường giống với gạo trắng nấu cơm hằng ngày. Điểm khác biệt duy nhất là gạo lứt tẻ vẫn còn lớp cám màu ngà bên ngoài.
  • Gạo lứt nếp: Gạo lứt nếp có nguồn gốc từ các giống nếp khác nhau như nếp hương, nếp cái hoa vàng, nếp than, nếp ngỗng,... So với gạo lứt tẻ, gạo lứt nếp sẽ dẻo và thơm hơn.

Phân loại gạo lứt dựa theo màu sắc hoặc tính chất gạo

Phân loại gạo lứt dựa theo màu sắc hoặc tính chất gạo

Bên cạnh việc dựa vào các đặc điểm nổi bật của từng loại gạo lứt để lựa chọn thì bạn vẫn nên áp dụng thêm một số mẹo sau:

  • Sờ các hạt gạo lứt để kiểm tra và chọn loại có lớp ngoài hơi thô ráp, sáng bóng vì có lớp cám bao phủ bên ngoài.
  • Chỉ chọn gạo còn nguyên hạt, không bị bể nát, vẫn còn mùi thơm của gạo mới.
  • Tránh mua gạo cũ, gạo bị mối mọt.

3.2 Cách làm trà gừng gạo rang giảm cân hiệu quả

Trà gừng gạo rang giúp ngăn chặn quá trình sản xuất hormone căng thẳng trong cơ thể - cortisol. Nhờ đó mà hạn chế được tình trạng béo phì. Hơn nữa, gừng có tính nóng sẽ kích thích cơ thể đốt cháy chất béo nhanh hơn.

Nguyên liệu

  • Gừng: 200g
  • Gạo lứt: 200g

Cách làm

  • Gừng rửa sạch, không bỏ vỏ, sau đó thái nhỏ.
  • Cho gừng vào chảo và rang cho đến khi gừng khô hoàn toàn rồi cho ra đĩa.
  • Đổ gạo lứt vào chảo rang cho đến khi gạo chuyển thành màu vàng thì dừng lại, sau đó cho ra cùng một đĩa với gừng.
  • Để nguội hỗn hợp rồi cất vào hũ kín.
  • Khi nào muốn uống trà gừng gạo rang thì cho 1 thìa gạo rang gừng vào ly, đổ nước sôi và chờ 15 – 20 phút là có thể uống.

Gừng có tính nóng thúc đẩy cơ thể đốt cháy năng lượng

Gừng có tính nóng thúc đẩy cơ thể đốt cháy năng lượng

3.3 Cách làm trà gạo lứt đậu đen giảm cân

Đậu đen có chứa nhiều protein cũng như chất xơ, không chứa chất béo hòa tan. Thế nên đậu đen có tác dụng giảm cảm giác đói và thèm ăn, mang lại hiệu quả giảm cân.

Nguyên liệu

  • 100g gạo lứt
  • 50g đậu đen
  • 1L nước lọc

Cách làm

  • Cho gạo lứt vào chảo rang ở lửa nhỏ khoảng 10-15 phút cho đến khi dậy mùi thơm, hạt gạo nở.
  • Cho gạo ra đĩa rồi cho đậu đen vào chảo rang tương tự như khi rang gạo lứt, đến khi ngửi thấy mùi thơm thì cho ra, đổ cùng một chỗ với gạo.
  • Cho 1L nước cùng gạo lứt và đậu đen đã rang vào nồi đun sôi khoảng 10 phút.
  • Khi nước chuyển sang màu nâu đỏ thì tắt bếp, không mở nắp nồi và chờ nước nguội dần.
  • Sau khi nước nguội thì dùng rây lọc phần gạo và đậu ra, tách riêng nước có thể dùng làm trà.

Đậu đen cùng gạo lứt nhiều chất xơ làm giảm cảm giác đói, thèm ăn

Đậu đen cùng gạo lứt nhiều chất xơ làm giảm cảm giác đói, thèm ăn

3.4 Cách làm trà gạo lứt hạt chia giảm cân

Hạt chia lúc bên ngoài thì bé, nhưng khi đi vào dạ dày thì sẽ trương nở ra, cộng với việc giàu chất xơ nên có thể giúp bạn no lâu, không bị thèm ăn hay đói nên hạt chia có thể hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn.

Nguyên liệu

  • 100g gạo lứt
  • 2 muỗng cà phê hạt chia
  • 1L nước lọc
  • Một ít muối

Cách làm

  • Cho gạo lứt vào chảo rồi rang chín vàng cho tới khi có mùi thơm.
  • Cho gạo đã rang và nước vào nồi, thêm 1/2 thìa cà phê muối rồi nấu chín mềm.
  • Dùng rây lọc gạo lứt ra, tách lấy nước.
  • Để nước gạo lứt nguội bớt rồi cho hạt chia vào.
  • Khoảng 10 phút sau có thể uống trà gạo lứt hạt chia giảm cân.

Hạt chia giúp bạn no lâu

Hạt chia giúp bạn no lâu

3.5 Trà gạo lứt xạ đen có giảm cân không? Cách làm

Lá xạ đen có công dụng hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất trong cơ thể, đào thải độc tố. Nếu dùng xạ đen đúng cách thì cũng sẽ gián tiếp hỗ trợ giảm cân cho bạn.

Ngoài cách tự làm trà gạo lứt xạ đen đơn giản tại nhà, bạn có thể tìm mua các sản phẩm trà gạo lứt xạ đen bán sẵn trên thị trường. Các sản phẩm này còn được thêm vào một số loại thảo dược, khi pha trà sẽ có mùi thơm hơn, tăng hương vị thưởng thức.

Nguyên liệu

  • 200g gạo lứt
  • Một nắm lá xạ đen đã phơi khô
  • 1L nước lọc

Cách làm

  • Cho gạo lứt vào chảo rồi rang đến khi gạo chín sậm màu, có mùi thơm.
  • Cho gạo lứt đã rang và lá xạ đen vào ấm trà.
  • Đun sôi nước lọc rồi rót vào ấm trà, hãm khoảng 15-20 phút rồi đổ nước trà ra một chiếc bình khác để bảo quản uống cả ngày.

Lá xạ đen phơi khô dùng làm trà

Lá xạ đen phơi khô dùng làm trà

3.6 Cách làm trà hoa gạo lứt giảm cân, tiêu mỡ bụng

Các loại trà hoa như hoa cúc không chỉ giúp tinh thần thư giãn mà thúc đẩy cơ thể thải bớt lượng nước thừa ra ngoài.

Nguyên liệu

  • 60g gạo lứt
  • 5 bông cúc vàng khô (hoặc cúc trắng khô)
  • Nước lọc

Cách làm

  • Cho gạo lứt vào chảo rồi rang đến khi gạo chín sậm màu, có mùi thơm.
  • Đun nước gần sôi thì rót vào ấm trà hoa cúc, hãm khoảng 5 – 7 phút.
  • Dùng rây lọc sạch bã hoa cúc, giữ lại phần nước. 
  • Cho nước trà hoa cúc với gạo lứt đã rang chín vào nồi rồi đun sôi đến khi gạo chín nở.
  • Tiếp tục dùng rây lọc sạch bã gạo để lấy nước và uống.

Trà hoa gạo lứt vừa giảm cân vừa thư giãn tinh thần

Trà hoa gạo lứt vừa giảm cân vừa thư giãn tinh thần

3.7 Cách làm trà gạo lứt huyết rồng giảm cân

Gạo huyết rồng cũng là một loại gạo lứt khác, phần bên ngoài có hơi giống với gạo lứt đỏ. Gạo huyết rồng có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho trẻ em đang tuổi ăn tuổi lớn, phụ nữ có thai hoặc người ốm cần bồi bổ cơ thể. Loại gạo này chứa hàm lượng chất xơ cao nên có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Nguyên liệu

  • 100g gạo lứt huyết rồng
  • 1L nước
  • 1/2 thìa cà phê muối

Cách làm

  • Rang gạo lứt huyết rồng trên lửa nhỏ đến khi gạo dậy mùi thơm, chín nở.
  • Cho gạo rang vào nồi nước, thêm muối rồi đun sôi đến khi gạo chín mềm thì tắt bếp.
  • Dùng rây để lọc bỏ gạo ra ngoài là có thể lấy nước để uống.

Gạo lứt huyết rồng có giá trị dinh dưỡng cao

Gạo lứt huyết rồng có giá trị dinh dưỡng cao

3.8 Cách giảm cân bằng trà gạo lứt túi lọc

Nếu bạn quá bận rộn thì trà gạo lứt túi lọc chính là phương án tối ưu cho bạn. Trên thị trường có rất nhiều sản phẩm trà gạo lứt bán sẵn dưới dạng túi lọc. Hãy nhớ mua sản phẩm uy tín, chất lượng để đảm bảo sức khỏe.

Cách dùng:

  • Mỗi lần uống cho một túi lọc trà gạo lứt vào cốc.
  • Đổ nước nóng khoảng 80 độ C vào và ngâm túi lọc khoảng 10 phút để các dưỡng chất trong trà gạo lứt túi lọc hòa ra với nước.
  • Bạn có thể dùng luôn hoặc cho thêm đá nếu thích uống lạnh.

4. Một số lưu ý khi dùng trà gạo lứt giảm cân

4.1 Thời điểm nên uống trà gạo lứt giảm cân

Thời điểm thích hợp nhất để uống trà gạo lứt giảm cân là sau bữa ăn sáng hoặc ăn trưa 30 phút - 1 tiếng. Lúc này trà gạo lứt có thể thúc đẩy cơ thể trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ để tiêu hóa bữa ăn trước đó, tránh gây tình trạng tích tụ mỡ.

Nên uống trà sau bữa sáng hoặc trưa

Nên uống trà sau bữa sáng hoặc trưa

4.2 Lưu ý khi làm trà gạo lứt giảm cân

Khi làm trà gạo lứt thì đầu tiên bạn cần phải rang gạo lên. Chú ý khi rang gạo cần đặt bếp ở chế độ lửa nhỏ, đồng thời đảo đều tay để tránh cho gạo bị cháy, chín không đồng đều.

Bạn chỉ nên nấu trà gạo lứt vừa đủ dùng trong một ngày, không nên để qua ngày hôm sau vì lúc đó chất dinh dưỡng trong trà gạo lứt có thể đã bị "biến chất".

Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể rang sẵn gạo lứt với số lượng nhiều, sau đó cho vào hộp kín để bảo quản, khi nào muốn nấu trà gạo lứt thì có thể lấy ra dùng.

4.3 Lưu ý khi uống trà gạo lứt giảm cân

  • Không uống trà gạo lứt thay nước lọc, tối đa mỗi ngày chỉ uống 1 - 2L (đối với thể trạng người bình thường).
  • Người bị lạnh bụng, người có thể trạng yếu, gầy hoặc trẻ em và phụ nữ đang trong giai đoạn thai kỳ thì không nên uống nước gạo lứt rang thường xuyên.
  • Không uống trà gạo lứt đã để qua ngày, nên bảo quản trà gạo lứt trong tủ lạnh.

Lưu ý khi sử dụng gạo lứt làm trà giảm cân

Lưu ý khi sử dụng gạo lứt làm trà giảm cân

product_sku=4511413623169

Tổng kết

Gạo lứt có thể chế biến thành nhiều món giúp giảm cân như cơm, cháo, trà,... Một cốc trà gạo lứt sau bữa ăn sẽ giúp bạn giảm cân đáng kể, hạn chế cơ thể tích tụ mỡ thừa.

Thường xuyên theo dõi các bài viết chia sẻ mẹo chăm sóc sức khỏe và làm đẹp từ Bestme bạn nhé!