Thực đơn ăn yến mạch giảm cân 1 tuần hiệu quả

Mục lục


Từ lâu, yến mạch được coi là thực phẩm vàng để giảm cân bởi vô vàn lợi ích dinh dưỡng mà nó đem lại cho cơ thể. Trong bài viết này, Bestme sẽ gửi đến bạn thực đơn ăn yến mạch giảm cân 1 tuần hiệu quả và một số lưu ý khi ăn yến mạch giảm cân.

1. Tại sao ăn yến mạch giảm được cân?

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt được trồng chủ yếu ở Bắc Mỹ và châu Âu. Yến mạch được xem là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Một nửa chén cháo yến mạch có chứa các chất dinh dưỡng như: 2 gam chất xơ, 3 gam protein, 0 gam đường. Ngoài ra, nó còn chứa khoảng 2% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày, 6% chất sắt và các chất dinh dưỡng quan trọng khác như phốt pho, magiê, đồng, selen, kali… 

Yến mạch được ví là “Nữ hoàng của các loại ngũ cốc”

Ngoài những giá trị dinh dưỡng, yến mạch còn được biết đến như một thực phẩm giảm cân hiệu quả vì chất xơ của yến mạch làm giảm sự thèm ăn. Cảm giác no đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân. Các chất xơ hòa tan trong yến mạch sẽ làm chậm tốc độ làm rỗng của dạ dày và kích thích sự giải phóng của các hormone làm no. Ngoài ra, yến mạch có lượng calo thấp nên sẽ là một lựa chọn lý tưởng để thêm vào thực đơn giảm cân cho bạn. 

Bên cạnh đó, bột yến mạch là một lựa chọn tốt với chi phí thấp, sẽ giúp những người muốn giảm cân dễ dàng gắn bó hơn so với hệ thống giảm cân tốn tiền hoặc các bữa ăn đặc biệt đắt tiền.

2. Một số món ăn giảm cân từ yến mạch

Có nhiều cách chế biến yến mạch để thêm vào thực đơn giảm cân bằng yến mạch của bạn:

  • Sữa yến mạch: Đây là lựa chọn đơn giản và tiện lợi cho buổi sáng bận rộn. Bạn chỉ cần cho bột sữa mạch cùng sữa tươi nguyên kem vào lò vi sóng quay trong 1 đến 2 phút.

Sữa yến mạch giảm cân

  • Cháo yến mạch: Cách làm rất đơn giản, cho 100g yến mạch vào cùng 500ml sữa tươi không đường vào nồi, đun lửa nhỏ khoảng 10 phút thì tắt bếp. Bạn cũng có thể nấu cháo yến mạch với một số nguyên liệu như bí đỏ, hạt sen, ngô bao tử và bắp cải tím, trứng và cà rốt, cá quả và rau ngót,… 
  • Sữa chua yến mạch: Bạn có thể dùng trái cây để làm món sữa chua yến mạch. Đây là một gợi ý món tráng miệng cực ngon và lành mạnh. Sữa chua yến mạch là món ăn phù hợp với các bữa phụ trong ngày. 

Sữa chua yến mạch và hoa quả

  • Súp yến mạch với rau củ: Yến mạch nấu cùng một số loại rau củ như bí đỏ, cà rốt sẽ cho bạn một bữa ăn giảm cân và no bụng. Đây là món ăn chứa ít chất béo và calo nhưng lại rất giàu protein, rất tốt cho việc giảm cân.
  • Yến mạch và lòng đỏ trứng: Bạn có thể sử dụng yến mạch với một hoặc hai lòng trắng trứng để tạo thành cháo yến mạch giảm cân. Trứng sẽ giúp tăng hàm lượng protein mà không làm ảnh hưởng đến hương vị của yến mạch.

3. Thực đơn ăn yến mạch giảm cân 1 tuần

Sau đây là thực đơn ăn yến mạch giảm cân trong 1 tuần mà Bestme muốn các bạn tham khảo.

3.1 Thực đơn ngày thứ 1

  • Bữa sáng: Cháo yến mạch cùng một quả trứng.
  • Bữa phụ: Dưa hấu hoặc bưởi.
  • Bữa trưa: Cháo yến mạch giảm cân và sinh tố bơ.
  • Bữa phụ: 1 quả chuối hoặc dưa leo.
  • Bữa tối: Salad rau củ và 1 quả táo.

3.2 Thực đơn ngày thứ 2

  • Bữa sáng: 1 ly sữa yến mạch và 1 quả chuối.
  • Bữa trưa: Yến mạch nấu cùng bí đỏ.
  • Bữa phụ: 1 ly nước ép hoa quả tùy thích.
  • Bữa tối: Cháo yến mạch và vài lát dưa leo.

Yến mạch nấu cùng bí đỏ giảm cân

3.3 Thực đơn ngày thứ 3

  • Bữa sáng: 1 vài lát bánh mì đen, trứng ốp la và 1 cốc sinh tố chuối.
  • Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt và rau củ luộc.
  • Bữa phụ: Sữa chua yến mạch và hoa quả.
  • Bữa tối: Ức gà, súp lơ xanh luộc và 1 quả táo.

3.4 Thực đơn ngày thứ 4

  • Bữa sáng: Cháo yến mạch cùng một quả trứng.
  • Bữa phụ: Sữa yến mạch giảm cân.
  • Bữa trưa: 1 chén cơm yến mạch và rau luộc tùy thích.
  • Bữa phụ: 1 ly nước cam ép.
  • Bữa tối: Salad rau củ và sinh tố bơ.

Cơm yến mạch giảm cân

3.5 Thực đơn ngày thứ 5

  • Bữa sáng: Yến mạch và sữa, bỏ vào lò vi sóng quay 5 phút. Cho thêm các loại quả yêu thích.
  • Bữa trưa: Súp yến mạch với rau củ như bí đỏ, cà rốt.
  • Bữa phụ: 1 quả dưa leo hoặc chuối.
  • Bữa tối: Cháo yến mạch nấu cùng tôm và rau luộc.

Yến mạch, sữa và hoa quả tốt cho sức khỏe

3.6 Thực đơn ngày thứ 6

  • Bữa sáng: Sữa chua yến mạch kèm các loại quả.
  • Bữa phụ: 1 ly sinh tố chuối bơ.
  • Bữa trưa: Cháo yến mạch cà rốt và thịt băm.
  • Bữa phụ: 1 ly nước ép ổi.
  • Bữa tối: Súp yến mạch với các loại rau củ.

3.7 Thực đơn ngày thứ 7

  • Bữa sáng: 1 ly sữa yến mạch và 1 quả chuối.
  • Bữa trưa: Cơm yến mạch và các loại rau luộc.
  • Bữa phụ: Sữa chua yến mạch giảm cân.
  • Bữa tối:  Salad gà ngô, 1 ly nước ép táo.

7 ngày sử dụng yến mạch giảm cân

Sau khi hoàn thành thực đơn 7 ngày ăn yến mạch giảm cân thì bạn cũng đã quen với việc thường xuyên ăn yến mạch, cân nặng cũng đã có cải thiện đáng kể. Lúc này, bạn vẫn nên tiếp tục duy trì thói quen ăn yến mạch. Nhưng tần suất có thể ít hơn, kết hợp thêm với các loại rau xanh và trái cây giàu vitamin. 

Đan xen vào thực đơn giảm cân dài hạn là các thực phẩm cung cấp protein như các loại thịt bò, thịt lợn, thịt ức gà, trứng, sữa, phô mai,…

4. Lưu ý khi ăn yến mạch giảm cân

Khi áp dụng thực đơn ăn yến mạch giảm cân 1 tuần, bạn cần chú ý một vài điều để mang lại hiệu quả cao và tìm lại vóc dáng thon gọn:

  • Trên thị trường hiện nay có các loại yến mạch như: yến mạch nguyên hạt, yến mạch cắt nhỏ, yến mạch cán và yến mạch dạng bột. Bạn cần phân biệt được các loại yến mạch để có phương pháp chế biến phù hợp. 
  • Luôn uống đủ 2 lít nước mỗi ngày khi ăn theo thực đơn yến mạch giảm cân trong 7 ngày.

Các loại yến mạch có trên thị trường

  • Lượng calo trong yến mạch rất ít, vì vậy khi ăn chế độ này bạn nên kết hợp ăn thêm nhiều loại thực lành mạnh phẩm khác bằng cách sử dụng thêm nhiều rau quả và các loại thực phẩm lành mạnh.
  • Trái cây trong thực đơn có thể linh động thay đổi, nên dùng các loại trái cây ít đường.
  • Ăn yến mạch có thể bị hạn chế bởi sự đơn điệu của các món. Do đó, bạn cần thực sự kiên trì với chế độ ăn này để có thể đạt hiệu quả như ý.

Để giảm cân thành công, bạn cần kiên trì với thực đơn yến mạch này

  • Cần ăn đủ bữa và đúng giờ, bữa sáng 7h, bữa trưa 12h, bữa phụ khoảng 2h, bữa tối lúc 18h và không ăn gì thêm sau 19h.
  • Tuyệt đối không sử dụng các đồ uống có cồn và chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá,... Hạn chế những món ăn nhiều dầu mỡ như các món chiên, xào.
  • Ngoài ra, mỗi ngày bạn nên dành khoảng 30 phút vận động như chạy bộ, tập các bài thể dục, chơi thể thao,…

Để nâng cao hiệu quả giảm cân hoặc sử dụng các sản phẩm hỗ trợ cơ thể giảm cân giữ dáng như Viên uống dầu dừa hỗ trợ giảm cân DHC Forskohlii Soft Capsule (30 ngày) để sớm đạt mục tiêu giảm cân.

product_sku=4511413623169

Tổng kết

Ăn yến mạch là phương pháp giảm cân khoa học, an toàn và đạt hiệu quả cao. Hy vọng thực đơn ăn yến mạch giảm cân 1 tuần mà Bestme mang đến sẽ có ích cho bạn. Hãy cố gắng kiên trì để đạt được cân nặng vóc dáng mơ ước một cách nhanh chóng nhé. Chúc các bạn thành công và đừng quên theo dõi các bài viết khác về chăm sóc sức khỏe và làm đẹp từ Bestme nhé