Cách làm sữa yến mạch giảm cân thơm ngon, bổ dưỡng, giảm béo hiệu quả

---

Sữa yến mạch giảm cân là một thức uống không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng của phái đẹp. Vậy làm sữa yến mạch có khó không? Cùng theo chân Bestme tìm hiểu cách làm sữa yến mạch giảm cân thơm ngon ngay tại nhà bạn nhé!

1. Uống sữa yến mạch có giảm cân không?

Câu trả lời là CÓ!

Theo các nghiên cứu về sức khỏe, 250ml sữa yến mạch chỉ chứa khoảng 130 calories và 2,5gr chất béo, trong khi 1 cốc sữa bò 150ml sữa bò chứa 150 calo, 8gr chất béo. Ngoài ra, sữa yến mạch còn chứa hàm lượng chất xơ cao nên sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.

Vậy nên, khi sử dụng sữa yến mạch thường xuyên kết hợp thực đơn ăn kiêng giảm cân và chế độ tập luyện thể dục khoa học thì quá trình thon gọn vóc dáng, vòng 2 sẽ săn chắc, hiệu quả và nhanh chóng hơn.

Sữa yến mạch hỗ trợ giảm cân hiệu quả

2. Cách làm sữa yến mạch giảm cân tại nhà

2.1 Cách làm sữa yến mạch nguyên chất

Trong sữa yến mạch chứa nhiều carbohydrate lành mạnh, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Không những thế, lượng chất xơ dồi dào có trong yến mạch cần rất nhiều thời gian để tiêu hóa, kích thích quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp thời gian đói lâu hơn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 30gr yến mạch cán mỏng
• 1 lít nước lọc

Cách làm:

• Bước 1: Ngâm yến mạch trong nước từ 2-3 tiếng, sau đó rửa sạch lại với nước và để ráo.
• Bước 2: Cho yến mạch và nước lọc vào máy xay sinh tố và xay trong khoảng 20-30 giây để yến mạch mịn và nhuyễn hơn. Lọc qua rây để loại bỏ bã. 
• Bước 3: Nấu nước yến mạch từ 5-7 phút trên bếp cho đến khi sữa yến mạch sôi thì rót ra thưởng thức.

Sữa yến mạch nguyên chất

2.2 Cách làm sữa yến mạch óc chó

Hạt óc chó là một loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, có công dụng tốt cho trí não, khi kết hợp với yến mạch giúp bổ sung năng lượng và chất khoáng vào chế độ giảm cân, tốt cho hệ tiêu hóa và mang lại hiệu quả dinh dưỡng cao. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100gr nhân hạt óc chó
• 40gr yến mạch cán dẹt
• 1 lít nước 
• Đường ăn kiêng 

Cách làm:

• Bước 1: Hạt óc chó rửa sạch, ngâm từ 4-8 tiếng. Yến mạch cũng rửa qua và ngâm từ 5-15 phút cho mềm, sau đó vớt ra và để ráo
• Bước 2: Cho hạt óc chó và yến mạch vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn với nước lọc. Dùng túi lọc lấy nước.
• Bước 3: Đun sữa đã lọc từ 5-10 phút cho sôi sau đó thêm đường ăn kiêng tùy ý và thưởng thức.

Sữa yến mạch óc chó có tác dụng gì?

2.3 Cách làm sữa yến mạch hạnh nhân

Yến mạch và hạnh nhân là hai loại thực phẩm có lượng calo thấp, rất phù hợp với những người đang ăn kiêng. Ngoài ra, trong sữa còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin E, vitamin A, canxi và chất xơ nên khi uống sữa yến mạch hạnh nhân sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp hạn chế cảm giác đói bụng, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 40gr hạnh nhân
• 60gr yến mạch 
• 1 lít nước 
• 30gr đường ăn kiêng

Cách làm:

• Bước 1: Ngâm hạnh nhân trong 12 tiếng, yến mạch ngâm nước ấm trong 2 giờ, khi ngâm nên thay nước từ 1-2 lần. Sau đó, vớt ra rửa sạch để ráo.
• Bước 2: Cho nguyên liệu vào máy xay sinh tố, thêm nước và xay nhuyễn sau đó lọc lấy nước bỏ bã.
• Bước 3: Cho đường ăn kiêng theo ý thích sau đó thưởng thức, nếu bạn thích uống lạnh thì có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng trong 2 ngày.

Sữa yến mạch hạnh nhân giàu dinh dưỡng

2.4 Cách làm sữa yến mạch mè đen

Sữa yến mạch mè đen không chỉ giúp giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể mà còn đào thải lượng mỡ thừa trong quá trình đốt cháy calo, ngăn ngừa chất béo tích tụ trong cơ thể. Ngoài ra, sữa yến mạch mè đen còn giúp hỗ trợ quá trình tiêu hoá và đào thải các chất độc và calories thừa trong cơ thể.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 50gr yến mạch
• 50gr mè đen
• 1 lít nước lọc
• 10gr đường ăn kiêng

Cách làm:

• Bước 1: Mè đen ngâm với muối hạt trong vòng 8 tiếng, yến mạch ngâm trong 4 tiếng. Trong quá trình ngâm nên thay nước 1-2 lần sau đó vớt ra rửa sạch, để ráo.
• Bước 2: Cho yến mạch và mè đen vào máy xay, sau đó thêm nước lọc vào và xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn lại thì ngừng, dùng túi lọc chắt lấy nước và bỏ bã.
• Bước 3: Bắc lên bếp để đun sôi phần sữa đã được loại bỏ bã, thêm đường theo ý thích và thưởng thức. Nếu bạn thích uống lạnh có thể bỏ ngăn mát hoặc thêm đá viên để dùng ngay.

Sữa yến mạch mè đen

2.5 Cách làm sữa yến mạch mật ong

Yến mạch là loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả, kết hợp với mật ong chứa các chất chống oxy hóa lớn mang tới công dụng chống viêm và tăng hệ miễn dịch cho cơ thể. Hai thực phẩm này chắc chắn sẽ là một thức uống cực kì giàu giá trị dinh dưỡng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100gr yến mạch
• 3 thìa cà phê mật ong
• 1 lít nước

Cách làm:

• Bước 1: Yến mạch ngâm từ 3-4 tiếng, rửa sạch vớt ra và để ráo.
• Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp yến mạch với nước, sau đó dùng túi lọc lấy nước. 
• Bước 3: Đun sôi sữa từ 10-15 phút cho sữa sôi, tắt bếp thì cho mật ong vào hòa đều, sau đó đổ ra cốc và bắt đầu thưởng thức. 

Sữa yến mạch mật ong

2.6 Cách làm sữa yến mạch vani

Yến mạch có giá trị dinh dưỡng cao, chính vì thế uống sữa yến mạch có thể giảm các bệnh về tim mạch, giảm lượng cholesterol trong máu và phòng tránh bệnh loãng xương, ung thư, béo phì…

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100gr yến mạch
• 3 thìa cà phê vani
• 1 lít nước lọc

Cách làm: 

• Bước 1: Ngâm yến mạch từ 3-4 tiếng, vớt ra rửa sạch và để ráo.
• Bước 2: Cho yến mạch và nước lọc vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn rồi dùng túi lọc nước.
• Bước 3: Cho sữa vào nồi bắc lên bếp đun sôi, cho vani vào và nấu từ 5-10 phút sau đó tắt bếp. 

Sữa yến mạch vani

2.7 Cách làm sữa yến mạch hạt chia

Hạt chia và yến mạch chứa nhiều chất xơ, protein và khoáng chất. Đây là 2 thực phẩm rất phù hợp để thêm vào thực đơn ăn kiêng của bạn để thực hiện chế độ giảm cân, nhất là đốt cháy mỡ thừa ở vùng bụng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 60gr yến mạch
• 40gr hạt chia
• 1 lít nước lọc 

Cách làm: 

• Bước 1: Ngâm yến mạch trong 4 tiếng, sau đó rửa sạch và để ráo.
• Bước 2: Cho yến mạch vào máy xay sinh tố với nước lọc và xay đều, dùng túi lọc chắt lấy nước sau đó đun sôi với 15 phút và khuấy đều.
• Bước 3: Khi tắt bếp cho hạt chia vào khuấy đều sau đó cho ra ly để thưởng thức. 

Sữa yến mạch hạt chia

2.8 Cách làm sữa yến mạch hạt sen

Hạt sen được biết đến là thực phẩm có vị thanh mát giải nhiệt cực tốt, yến mạch là loại ngũ cốc giàu protein, chất xơ và vitamin. Khi kết hợp hai nguyên liệu này sẽ cho ra một thức uống cực kì giàu chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 50gr hạt sen tươi
• 50gr yến mạch cán dẹt
• 10gr đường ăn kiêng
• 1 lít nước lọc

Cách làm:

• Bước 1: Hạt sen rửa sạch, bỏ tim sen, sau đó cho vào nồi và nấu sôi trong vòng 5 phút, khi hạt sen chín mềm thì vớt ra rửa sạch, để ráo. Yến mạch ngâm từ 3-4 tiếng sau đó rửa sạch.
• Bước 2: Cho yến mạch và hạt sen vào máy xay sinh tố cùng nước lọc xay cho đến khi nhuyễn. Dùng túi lọc bỏ bã.
• Bước 3: Cho sữa vào nồi và đun sôi từ 5-10 phút, cho đường ăn kiêng theo ý thích, khuấy đều sau đó rót ra ly và thưởng thức.

Sữa yến mạch hạt sen

3. Những lưu ý khi uống sữa yến mạch giảm cân

3.1 Nên uống sữa yến mạch giảm cân khi nào?

Thời điểm thích hợp nhất để uống sữa yến mạch giảm cân là bữa sáng và bữa phụ. Bởi, sữa yến mạch giàu giá trị dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cho ngày mới và giúp cơ thể hoạt động hiệu quả. Không những thế, trong yến mạch chứa rất nhiều chất xơ, khi uống vào bữa phụ sẽ giúp cơ thể không bị đói và giảm cảm giác thèm ăn, giúp quá trình giảm cân nhanh và an toàn hơn.

Uống sữa yến mạch vào bữa sáng 

3.2 Ai không nên uống sữa yến mạch giảm cân?

Yến mạch có hàm lượng chất xơ cao và dễ tiêu hóa nếu ăn yến mạch đúng cách, tuy nhiên có một số đối tượng không nên sử dụng sữa yến mạch giảm cân như:

• Người bị men gan cao hoặc bị nóng gan thì không nên uống yến mạch vì có thể khiến bụng bị khó chịu dẫn đến các tác dụng phụ như tiêu chảy, đầy hơi,...
• Mẹ bầu cũng được các chuyên gia khuyến nghị không nên uống sữa yến mạch. Nguyên nhân chính là do yến mạch có thể ảnh hưởng đến mức độ bài tiết hormon, ảnh hưởng quá trình sinh sản và thai nhi.

Ngoài ra, khi uống quá nhiều yến mạch còn gây ra tình trạng khó tiêu, đầy hơi hoặc rối loạn bài tiết. Chính vì vậy, khi sử dụng sữa yến mạch giảm cân thì nên kết hợp với thực đơn khoa học, đan xen với các thực phẩm ăn kiêng khác để đạt hiệu quả giảm cân an toàn và hiệu quả nhất. 

Bà bầu không nên uống sữa yến mạch 

3.3 Bảo quản sữa yến mạch lâu hư bằng cách nào?

Để bảo quản sữa yến mạch không bị oxy hóa và luôn giữ được hương vị, độ mịn của sữa thì bạn nên cho sữa vào chai thủy tinh kín có đậy nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Lưu ý chỉ nên sử dụng sữa yến mạch trong 3-5 ngày bởi vì nếu để quá lâu sữa yến mạch sẽ bị oxy hóa, nhớt và có mùi, khi sử dụng sẽ bị ngộ độc thực phẩm nguy hiểm đến tính mạng.

Nên bảo quản sữa yến mạch trong chai thủy tinh kín

Bên cạnh việc bổ sung sữa yến mạch vào khẩu phần ăn hàng ngày, bạn còn có thể sử dụng thêm Viên uống dầu dừa hỗ trợ giảm cân DHC Forskohlii Soft Capsule (30 ngày) để đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa:

product_sku=4511413623169

Tổng kết

Những thông tin về sữa yến mạch giảm cân mà Bestme đã cung cấp cho bạn qua bài viết trên, hy vọng bạn sẽ lựa chọn được cách chế biến sữa yến mạch để áp dụng vào thực đơn ăn kiêng của mình. Ngoài ra, để đạt hiệu quả giảm cân nhanh nhất đừng quên xây dựng lịch luyện tập khoa học nhé!

Đừng quên theo dõi Bestme để cập nhật thông tin chăm sóc sức khỏe và làm đẹp khác nữa nhé!