12 loại nước ép giảm cân hiệu quả từ thiên nhiên dễ thực hiện

Mục lục


Các loại nước ép trái cây, rau củ như cần tây, táo, ổi giúp tăng cường sức đề kháng do chứa nhiều chất xơ, vitamin C, chất chống oxy hóa và nhiều chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe. Ngoài ra, loại đồ uống này còn có tác dụng làm đẹp da, giảm cân an toàn và hiệu quả.

Bestme gợi ý cho bạn 12 loại nước ép giảm cân hiệu quả từ rau củ quả tự nhiên có thể dễ dàng làm tại nhà. Cùng đọc nhé!

1. Nước ép trái cây là gì?

Nước ép trái cây là loại đồ uống được làm từ nguồn thực phẩm tự nhiên là trái cây, rau củ bằng phương pháp ép hoặc xay rồi chắt lọc để bỏ bã và chỉ lấy nước. Tùy thuộc vào nhu cầu của mỗi người mà nước ép có thể được cho thêm đường và đá để tăng hương vị. 

Nước ép nguyên chất là sản phẩm được làm thủ công nên đảm bảo an toàn, chất lượng tốt vì không bị pha loãng, không thêm đường hóa học cũng như các chất phụ gia, bảo quản khác so với nước ép đóng hộp.

1.1 Công dụng của nước ép trái cây đối với sức khỏe

Rau củ quả chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào. Mỗi loại rau củ đều có tác dụng sức khỏe riêng như ổi, cam giàu vitamin C tăng đề kháng, củ dền bổ máu, cà rốt tốt cho mắt,...

  • Detox thanh lọc cho cơ thể

Nước ép trái cây không chỉ cung cấp vitamin và khoáng chất mà còn có một lượng lớn nước tự nhiên. Chúng sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ, nhờ đó mà hiệu quả bài tiết thải độc tố ra khỏi cơ thể cũng được nâng cao.

  • Hạn chế mắc bệnh

Nước ép trái cây nguyên chất đảm bảo tiêu chuẩn cho một thực đơn ăn uống lành mạnh, khoa học giúp cơ thể tăng sức đề kháng và ngăn ngừa bệnh tật hữu hiệu.Ví dụ như nước ép cam phòng ngừa sỏi thận, nước ép cà chua giúp phòng ngừa ung thư và giảm lượng cholesterol trong máu, nước ép táo hỗ trợ điều trị thiếu máu và viêm khớp mãn tính, nước ép bưởi cải thiện vấn đề tim mạch,...

  • Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Có một số loại nước ép chứa nhiều melatonin như cam, kiwi, cà chua, dứa giúp giảm căng thẳng, điều chỉnh đồng hồ sinh học giúp cho bạn dễ đi vào giấc ngủ hơn.

Công dụng của nước ép hoa quả

Công dụng của nước ép hoa quả

1.2 Nước ép trái cây có tác dụng xấu đến sức khỏe không?

Nước ép trái cây tự nhiên được ép tại nhà bằng máy ép thì hoàn toàn không có tác dụng xấu đến sức khỏe. Tuy nhiên, nước ép mỗi loại quả đều có yêu cầu tần suất uống khác nhau, chứ không phải uống nhiều là tốt. Uống vừa đủ, đúng lượng sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

2. Nước ép giảm cân có hiệu quả không?

Nước ép hoàn toàn có thể hỗ trợ giảm cân an toàn và hiệu quả.

Nước ép rau củ quả tự nhiên chứa nhiều chất xơ và nước giúp giảm cảm giác thèm ăn khi bạn đang trong quá trình giảm cân. Hơn nữa, có nhiều loại vitamin trong đó sẽ hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa diễn ra hiệu quả.

Hơn nữa, nước ép chứa lượng calo vô cùng thấp, sẽ không ảnh hưởng nhiều đến lượng calo in tiêu chuẩn của bạn.

Nước ép trái cây có tác dụng hỗ trợ giảm cân

Nước ép trái cây có tác dụng hỗ trợ giảm cân

3. Các công thức nước ép giảm cân trong 7 ngày

3.1 Công thức uống nước ép giảm cân trong 1 tuần

Thực đơn nước ép giảm cân trong 7 ngày chỉ với 7 loại hoa quả thơm ngon, dễ làm. Mỗi sáng hãy uống một cốc nước ép sau bữa sáng hoặc dùng làm bữa phụ để hỗ trợ giảm cân nhanh chóng.

  • Ngày 1: Nước ép giảm cân rau bina và táo.
  • Ngày 2: Nước ép cần tây kết hợp rau mùi.
  • Ngày 3: Nước ép dâu tây và dưa chuột.
  • Ngày 4: Nước ép gừng và củ dền.
  • Ngày 5: Nước ép cà chua và cà rốt.
  • Ngày 6: Nước ép cà rốt và cam.
  • Ngày 7: Nước ép táo ổi.

Mỗi ngày một loại nước ép giúp giảm cân hiệu quả

Mỗi ngày một loại nước ép giúp giảm cân hiệu quả

3.2 Công thức làm nước ép giảm cân kết hợp với thực đơn trong 7 ngày

 

Bữa sáng

Bữa trưa

Bữa tối

Ngày 1

- Trứng bắc cà chua

- Nước ép ổi

- Salad gà với dầu ô liu, pho mát feta 

- Cá hồi với măng tây nấu bơ

Ngày 2

- Cháo thịt gà xé

- Bún gạo lứt chay

- Nước ép cam cà rốt

- Nộm ức gà xé

Ngày 3

- Bánh pudding sữa hạt chia phủ dừa và mâm xôi

- Salad tôm bơ

- Nước ép dứa

- Sườn heo nướng

- Rau củ luộc

Ngày 4

- Trứng tráng với bơ, salsa, ớt, hành tây

- Nước ép cam

- Súp gà và ngô nấm

- Xiên rau củ và thịt bò nướng

Ngày 5

- Granola với sữa chua Hy Lạp

- Cháo cá

- Rau củ luộc

- Súp lơ và rau trộn

- Nước ép cà chua

Ngày 6

- Bánh kếp phô mai kem với quả việt quất

- Salad "mì" bí ngòi và củ cải đường

- Nước ép củ dền

- Cá ngừ áp chảo với măng tây

Ngày 7

- Trứng chiên và nấm

- Gà mè và bông cải xanh ít carb

- Spaghetti sốt cà chua

- Nước ép dứa

 

4. Các loại nước ép giảm cân hiệu quả - đơn giản tại nhà

4.1 Công thức nước ép giảm cân từ cần tây

Nước ép cần tây chứa nhiều vitamin A, C, K, vitamin nhóm B, các chất chống oxy hóa, chất xơ, canxi, magiê,... Hàm lượng calo trong nước cần tây cũng rất thấp nên bạn không cần phải quá lo lắng về lượng calo nạp vào.

Mỗi buổi sáng uống nước cần tây sẽ giúp cơ thể "tiêu hủy" các tế bào mỡ tích trữ trong gan, đồng thời thúc đẩy cơ thể đốt cháy nhiều năng lượng hơn giúp giảm mỡ, giảm cân nặng nhanh hơn và hiệu quả hơn.

Công thức uống nước ép cần tây giảm cân:

Nguyên liệu

  • 8-10 nhánh hành tây
  • Nước lọc

Cách làm

  • Cần tây rửa sạch và cắt bỏ hai đầu, bỏ bớt phần lá.
  • Thái nhỏ cần tây thành từng khúc và cho vào máy xay sinh tố.
  • Thêm khoảng ⅓ cốc nước để cho cần tây trộn đều và không bị dính.
  • Xay cần tây cho đến khi nó trở thành một hỗn hợp nhuyễn mịn,
  • Dùng rây lọc bỏ phần bã và giữ lại phần nước, cho vào cốc để thưởng thức.

Nước ép cần tây giảm cân

Nước ép cần tây giảm cân

4.2 Nước ép bí đao giảm cân

Nước ép bí đao cung cấp cho cơ thể chất xơ, vitamin B1, B2, C, PP cùng một số loại khoáng chất. Các chất này có khả năng làm giảm tích tụ mỡ trong cơ thể, hơn nữa lượng chất béo trong nước bí đao gần như bằng 0 nên không ảnh hưởng đến cân nặng.

Nước ép bí đao còn có tác dụng detox, loại bỏ các muối, chất béo, nước và các chất độc dư thừa ra khỏi cơ thể.

Cách làm nước ép bí đao giảm cân:

Nguyên liệu

  • 400g bí đao
  • 1 thìa canh mật ong

Cách làm

  • Bí đao rửa sạch, gọt bỏ vỏ và bỏ ruột, sau đó cắt khúc.
  • Cho bí đao vào máy ép hoa quả, ép lấy nước.
  • Hòa bí đao cùng mật ong và thưởng thức.

4.3 Cách uống nước ép dưa chuột giảm cân

Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước và chất xơ hòa tan, hàm lượng calo lại thấp nên là một nguyên liệu cực kỳ lý tưởng cho những cô nàng đang muốn giảm cân.

Nước ép dưa leo nguyên chất cung cấp cho bạn một lượng lớn vitamin A, B, C cùng chất xơ, chất chống oxy hóa. Nhưng chất này đều tham gia tích cực vào quá trình chuyển hóa, tạo điều kiện cho quá trình giảm cân nhanh hơn.

Nguyên liệu

  • 2-3 quả dưa chuột
  • 1 thìa cà phê muối

Cách làm

  • Dưa chuột rửa sạch, không cần gọt vỏ.
  • Cho vào máy ép, có thể cho thêm chút nước để máy dễ ép hơn.
  • Đổ nước ép ra ly, thêm một chút muối cho dễ uống.

Nước ép dưa chuột giảm cân

Nước ép dưa chuột giảm cân

4.4 Cách uống nước ép dưa hấu giảm cân

Trong dưa hấu có đến 94% là nước có thể giúp cơ thể đào thải được lượng nước dư thừa cùng chất độc ra ngoài. Dưa hấu còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hao mỡ thừa, đồng thời thúc đẩy trao đổi chất trong cơ thể, rất có lợi cho việc giảm cân.

Nước ép dưa hấu nguyên chất chỉ chứa 46 kcal nên bạn không cần lo ngại đến việc bị tăng cân.

Nguyên liệu

  • 1/2 quả dưa hấu khoảng 1kg
  • 1/2 thìa nước cốt chanh

Cách làm

  • Dưa rửa sạch, gọt bỏ vỏ và bỏ bớt cùi trắng, sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
  • Cho dưa hấu vào máy ép lấy nước.
  • Cho nước ép dưa hấu ra cốc, cho nước cốt chanh vào, có thể cho thêm chút lá bạc hà để trang trí cũng như tăng hương vị.

4.5 Uống nước ép dứa có giảm cân không? Cách uống

Nước ép từ quả dứa chứa enzyme bromelain có tác dụng hỗ trợ chuyển hóa protein, từ đó giúp đốt cháy mỡ thừa, đặc biệt là mỡ bụng. Kết hợp với nguồn chất xơ và vitamin dồi dào, nước ép dứa sẽ giúp bạn no lâu hơn, ngăn chặn sự thèm ăn và giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn hiệu quả.

Nguyên liệu

  • 1-2 quả dứa
  • 1 miếng gừng

Cách làm

  • Dứa gọt bỏ, cắt bỏ hết mắt dứa rồi cắt thành từng khúc nhỏ, gừng cũng gọt vỏ và cắt khúc nhỏ.
  • Cho dứa và gừng vào máy ép hoa quả để lấy nước.
  • Cho nước ép ra ly, có thể cho thêm lá bạc hà để trang trí cũng như tăng hương vị.

Nước ép dứa giảm cân

Nước ép dứa giảm cân

4.6 Nước ép rau cải bó xôi giảm cân

Giống như các loại rau củ khác, nước ép cải bó xôi giàu chất xơ có thể hỗ trợ hiệu quả trong việc kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa. Cải bó xôi cũng rất ít calo và chất béo nên thường được chế biến thành các món ăn trong thực đơn giảm cân cũng như làm thành đồ uống.

Nguyên liệu

  • 500g cải bó xôi

Cách làm

  • Cải bó xôi bỏ cuống, rửa sạch rồi cắt thành từ khúc.
  • Cho cải bó xôi vào máy xay sinh tố, có thể cho thêm ít nước để máy dễ xay hơn.
  • Dùng rây để lọc bỏ bã, chỉ lấy nước.
  • Cho nước ép cải bó xôi ra ly, có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng để tăng hương vị.

4.7 Cách uống nước ép cà rốt giảm cân

Nước ép cà rốt là một nguồn thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng, khoáng chất và vitamin dồi dào cho cơ thể. Lượng đường trong cà rốt cũng thấp hơn nhiều loại nước ép khác, rất thích hợp đối với người theo chế độ ăn low carb.

Một số chất trong cà rốt như vitamin C, beta-carotene, lycopene và các chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ giảm mỡ, thúc đẩy quá trình chuyển hóa và bảo vệ cơ thể khỏi một số biến chứng liên quan đến bệnh béo phì.

Nguyên liệu

  • 3-4 củ cà rốt cỡ vừa

Cách làm

  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những khúc vừa phải để máy dễ ép.
  • Cho cà rốt đã cắt vào máy ép hoa quả, có thể cho thêm chút nước để dễ ép lấy nước
  • Đổ nước ép ra ly và thưởng thức.

Nước ép cà rốt giảm cân

Nước ép cà rốt giảm cân

4.8 Nước ép củ dền giảm cân

Củ dền màu tím chứa nhiều vitamin A và B6, khoáng chất sắt cùng các chất chống oxy hóa có thể bảo vệ gan và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.

Ước tính trong 1 ly nước ép củ dền cỡ nhỏ 100ml chỉ chứa 29 kcal. Nước ép củ dền ít calo và chất béo nhưng lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất nên có thể hỗ trợ cho việc giảm cân khoa học.

Nguyên liệu

  • 500g củ dền
  • Nước lọc
  • Một ít đường

Cách làm

  • Củ dền rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt nhỏ thành từng khúc.
  • Cho các miếng củ dền vào máy xay sinh tố cùng với nước lọc và xay nhuyễn.
  • Dùng rây lọc bỏ bã để lấy nước ép, có thể cho thêm chút đường để dễ uống hơn.

4.9 Nước ép lựu giảm cân

Nước ép lựu không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn giúp giảm cân. Trong lựu chứa nhiều chất xơ, protein, vitamin C, vitamin K,... không những có thể giúp giảm cholesterol có hại mà còn hỗ trợ lấy lại vóc dáng.

Các chất chống oxy hóa trong lựu có thể giúp bạn đốt cháy chất béo và tăng cường trao đổi chất, ngăn chặn cảm giác thèm ăn.

Nguyên liệu

  • 1-2 quả lựu
  • 1/2 thìa nước cốt chanh

Cách làm

  • Rửa sạch lựu sau đó tách lấy hạt lựu ra để riêng.
  • Cho hạt lựu vào máy ép trái cây để ép lấy nước.
  • Cho thêm nước cốt chanh vào khuấy đều rồi thưởng thức.

Nước ép lựu giảm cân

Nước ép lựu giảm cân

4.10 Nước ép ổi giảm cân

Cũng như bao loại nước ép hoa quả khác, nước ép ổi đều có lượng calo thấp và lượng chất xơ dồi dào không gây tăng cân, giúp bạn no lâu để tránh ăn vặt. Bên cạnh đó, ổi cũng là loại quả chứa hàm lượng nước cao giúp giữ nước cho cơ thể, giảm được cơn đói.

Nguyên liệu

  • 2 quả ổi to
  • 1 thìa cà phê đường

Cách làm

  • Ổi rửa sạch rồi bổ múi cau hoặc cắt khúc nhỏ.
  • Cho ổi vào máy ép hoa quả, ép lấy nước cốt.
  • Có thể cho thêm đường, đá vào thưởng thức.

4.11 Cách uống nước ép táo giảm cân

Táo thuộc danh sách loại quả chứa ít calo với hàm lượng 45 kcal. Nước ép táo chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là có thêm natri mà axit malic có khả năng giải phóng lượng nước và mỡ thừa, hạn chế tích trữ trong cơ thể.

Chất xơ trong táo cũng giúp no lâu và ngăn cảm giác thèm ăn.

Nguyên liệu

  • 2 trái táo

Cách làm

  • Táo rửa sạch rồi bổ múi cau hoặc cắt khúc nhỏ.
  • Cho ổi vào máy ép hoa quả, ép lấy nước cốt.
  • Có thể cho thêm đường, đá vào thưởng thức.

4.12 Nước ép mướp đắng có giảm cân được không?

Mướp đắng rất giàu chất xơ, hàm lượng calo lại thấp nên thích hợp để đưa vào thực đơn ăn kiêng giảm cân. Chất xơ trong mướp đắng sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn, giúp bạn no lâu hơn.

Một số nghiên cứu còn cho rằng mướp đắng cũng có vai trò trong việc đốt cháy chất béo. Uống nước ép mướp đắng sẽ giúp bạn giảm đáng kể lượng mỡ thừa ở bụng, giúp eo thon gọn hơn.

Nguyên liệu

  • 200g mướp đắng
  • 1/2 thìa nước cốt chanh
  • 1/2 thìa cà phê muối

Cách làm

  • Mướp đắng rửa sạch rồi bỏ ruột, cắt thành miếng nhỏ.
  • Cho mướp đắng vào máy xay sinh tố, cho thêm 1/2 ly nước lọc và xay nhuyễn.
  • Dùng rây lọc bỏ bã lấy nước ép, cho thêm 1/2 thìa nước cốt chanh và một ít muối.
  • Khuấy đều và thưởng thức.

Nước ép mướp đắng giảm cân

Nước ép mướp đắng giảm cân

4.13 Một số loại nước ép cho mẹ sau sinh

Nước ép trái cây tự nhiên rất tốt cho mẹ và bé, lại có độ an toàn cao vì k chứa chất bảo quản. Dưới đây là một số lợi nước ép hoa quả có ích cho mẹ sau sinh:

  • Nước cam vắt
  • Nước ép nam việt quất
  • Nước ép cà rốt
  • Nước ép dứa
  • Nước nho ép
  • Nước ép ổi
  • Nước ép đào
  • Nước ép dâu tây
  • Nước chanh
  • Nước ép củ cải đường
  • Nước ép mận
  • Nước táo ép
  • Nước ép quả lựu

4.14 Một số loại nước ép giảm cân cho người huyết áp thấp

Hầu hết các loại nước ép trái cây đều rất có lợi cho bệnh nhân bị huyết áp thấp. Đặc biệt là khi thêm vào ly nước ép một chút muối thì hiệu quả sẽ tăng lên rất nhiều.

Dưới đây là các loại nước ép hoa quả tốt cho người huyết áp thấp:

  • Nước ép lựu
  • Nước ép củ dền
  • Nước ép dứa
  • Nước ép táo và quế
  • Nước ép gừng
  • Nước chanh
  • Nước ép cà rốt

5. Một số lưu ý khi giảm cân bằng nước ép

5.1 Cách bảo quản nước ép giảm cân

Nước ép hoa quả tự nhiên vì không chứa chất bảo quản nên rất dễ bị lên men hư hỏng. Thời điểm tốt nhất để uống nước ép hoa quả là vào bữa sáng, có thể uống sau bữa sáng và nên dùng luôn sau khi làm nước ép.

Tuy nhiên, bạn có thể làm nhiều nước ép một chút để dùng trong ngày nhưng cần phải bảo quản nước ép trong ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ < 5 độ C.

Nước ép trái cây nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

Nước ép trái cây nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

5.2 Lưu ý khi pha nước ép giảm cân

  • Cần chú ý rửa sạch các loại rau củ, trái cây trước khi cho vào máy ép. Có thể ngâm với một chút muối để loại bỏ chất độc.
  • Nên kết hợp nước ép hoa quả với rau củ để tăng cường thêm dưỡng chất, cũng như hạn chế tiểu đường.
  • Nên cắt nhỏ nguyên liệu trước khi cho vào máy ép, ép xen kẽ các nguyên liệu cứng với nguyên liệu mềm để tránh tắc nghẽn.
  • Nước ép nên uống ngay sau khi làm xong.
  • Rửa sạch máy ép trái cây sau khi sử dụng.

5.3 Một số lưu ý trong uống nước ép giảm cân

  • Không uống vào sáng sớm hoặc khi đang đói bụng vì lúc này dạ dày đang trống rỗng, mà nước ép trái cây có chứa axit lại không tốt cho dạ dày.
  • Nên uống nước ép sau khi ăn khoảng 30 phút, không nên uống lúc vừa mới ăn no để tránh gây quá tải cho dạ dày.
  • Mỗi ngày một cốc nước ép là vừa đủ, không nên uống quá nhiều.
  • Không nên trộn nước ép trái cây với sữa vì có thành phần phản ứng đối nghịch nhau.
  • Nước ép trái cây không dùng để uống thuốc.
  • Không nên cho quá nhiều đường vào nước ép, tốt nhất, hãy uống nước ép một cách "nguyên sơ" nhất ngay khi vừa ép xong.

product_sku=4511413623169

Tổng kết

Nước ép từ hoa quả, rau củ là một loại đồ uống healthy được nhiều chuyên gia khuyên dùng. Nước ép nguyên chất không chứa đường hóa học, chất bảo quản rất an toàn cho sức khỏe và tham gia vào quá trình hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Thường xuyên theo dõi các bài viết chia sẻ mẹo làm đẹp và chăm sóc sức khỏe từ Bestme bạn nhé